Červen 2015

Sounds like a good plan...

12. června 2015 v 20:02 | Klara Bernklau |  na cestách

... mi jako reakci na moje vyprávění, jak se nezkušený děvče vydalo do Londýna naučit se, jak se stát kavárnicí, odpověděl kluk z TAP coffee, aby mi následně stejně jako asi padesát dalších lidí během posledních dvou týdnů vysvětlil, že na práci u něj jsem moc malá, nešikovná, málo potetovaná, nemluvná, bez obchodního ducha a pro život ve velkoměstě vlastně úplně nepoužitelná. A tak abych svoje zamluvený dny nestrávila jen válenim se na zahradě a vymýšlenim, jak nenápadně krást jídlo ze společný lednice (vim, kde dostanu svý peníze zpátky!), chodim se učit nový tríčky na kurzy. Dneska třeba do pekárny Bread Ahead péct chleba. Bylo to megabožích sedm hodin plnejch kvásku a briošek a másla a erárních browniesků (všechny jsem je snědla já) a šestiminutový pizzy k obědu a já jsem zase nejvíc nadšená a chci si hned pronajmout tu opuštěnou pekárnu v Budějovicích a začít tam jídelní revoluci. Ale nejdřív mě ještě někdo přijeďte navštívit, protože mam vedle postele tašku s patnácti croissantama, bochníkem žitnýho chleba, dvě bagety a jednu vánočku. A to by nemuselo dopadnout dobře.